相关布朗的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：100黄油：72面粉：50杏仁粉：45辅料白糖：50鸡蛋：2个小苏打：3具体步骤1.巧克力和黄油的纯度决定了最终的口感～2.巧克力和黄油隔水融化，但是我选择了...

“布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实。布朗尼不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有...

“孩子他爸爸生日，小宝说要我做一个草莓风味的蛋糕，好得呢本来是想着做草莓戚风的，没想到那天卖水果的小妹没有来，后来想着算了要不用草莓风味的巧克力来做布朗尼好了，宝们肯定也是会超喜欢的。”食材明细主料草莓巧克力（35...

“黯淡的阳光有一盘子香气扑鼻的布朗尼变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感，喏，你也来尝尝！！两千人烘焙专业交流Q群：233937647”食材明细主料黑...

“饱含酸甜汁水的桑葚，裹在醇厚香甜的黑巧克力布朗尼蛋糕中，每一口都让人那么满足。。”食材明细主料黄油（80克）黑巧克力（100克）鸡蛋（2个）糖（50克）桑葚（适量）辅料香草精（少许）中筋粉（15克）盐（少许）糖粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：70油：80高筋面粉：35鸡蛋：1个辅料糖：40杏仁碎：适量香精：2滴具体步骤1.杏仁用擀面仗擀碎2.准备好所有材料3.巧克力放在油碗里4.隔水融化5.取出冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料核桃仁：170奶油：142低筋面粉：64巧克力：170辅料全蛋：156细砂糖：142蛋黄：56兰姆酒：3小勺可可粉：14具体步骤1.巧克力和奶油隔水融化2.鸡蛋加糖拌匀，至糖融化3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟布朗尼圣诞树是一种蛋糕，长的像圣诞树的蛋糕。主要食材是黑巧克力，鸡蛋，面粉，还有做蛋糕需要的材料了。这个蛋糕外形是圣诞树，所以就叫了这个名字。喜欢吃...

食材明细主料黑巧克力（100g）蜂蜜（50g）黄油（60g）中筋面粉（60g）可可粉（15g）朗姆酒（15g）玉米油（15g）水饴（10g）碧根果（6个）盐（3g）辅料鸡蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步骤1、我们先来融化巧克力，首先加入半锅的清水，然后选...

“早晨打豆浆剩的豆渣弃之实为可惜，把它利用起来做进布朗尼里，不仅可以让布朗尼吃起来不至于有那么厚重的巧克力和黄油的口感，还可以起到让组织更松软的作用。试试吧！”食材明细主料巧克力（50克）黄油（50克）豆渣（100克）低粉（50克）...

食材明细主料蛋黄（80g）白糖（16g）无盐黄油（32g）低筋面粉（40g）辅料鲜奶油（160g）细砂糖（16g）栗子泥（40g）装饰用栗子泥（适量）糖渍栗子（适量）糖粉（适量）配料蛋白（128g）白糖（56g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒙布朗蛋糕卷的做法步骤1、80g蛋...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（100克）巧克力（150克）无盐黄油（150克）香草精（1小勺）辅料糖（200克）棉花糖（180克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少女棉花布朗尼的做法步骤1、黄油巧克力切碎隔水融化，家里没有黑巧克力就用韩国的草莓巧...

“本期熊宝宝教你做史上最简单的布朗尼！对的，只需要三步！！不看后悔哦！口感湿润绵软细腻夹杂着桃仁的酥香冷藏之后，入口即化【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记，让我的美食来温暖您的心与胃❤️（扫一扫二维码，见文末...

食材明细主料黄油（50克）低粉（30克）奶油奶酪（60克）辅料黑巧（70克）蛋（2个）可可粉（10克）香草精（1/2小匙）配料糖（100克）干蓝莓（30克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓奶酪布朗尼的做法步骤1、黄油、黑巧混合入盆2、隔水加热融化混合均...

“小小的迷你布朗尼添加果干的可爱模样，湿润浓郁的口感还有那一口一个豪气地入口我想这不仅小盆友喜欢，连像Apple这种大孩子也很爱啊”食材明细主料低粉（90克）黑巧克力（50克）可可粉（5克）无盐黄油（65克）朗姆酒（10克）红糖（30克）白糖（20...

“原方来自安闹闹，做了点改动。”食材明细主料黄油（140g）红枣（100g）原味巧克力粉（100g）盐（一点）泡打粉（1咖啡勺）香草精（1小勺）鸡蛋（2个）低粉（70g）辅料碧根果（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力布朗尼的做法步骤1、黄油备好。2...

“布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作，她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发，结果却意外的好吃，后来渐渐成为最家常、最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：100鸡蛋：120黄油：100辅料核桃：80泡打粉：1砂糖：60低筋面粉：80小苏打：1具体步骤1.准备原料2.鸡蛋加入砂糖3.搅打均匀至砂糖完全融化4.核桃事先放入...

“详细版！烘焙。说起这俩纸，我只有一个评价—深坑！自从去年用冬天，用积分买了个美的25升的烤箱后，我便一发不可收的爱上了这个深坑。也一直败到现在！！这个方子是君之男神的，一共烤两次，都是在烤箱中层烤。他的原配方芝士用量21...

布朗尼蛋糕是美国家庭一款很常见的点心，外表十分松脆，装饰着核桃仁和杏仁，内里有蛋糕的软绵口感，搭配一杯咖啡或者茶饮，就是一顿美味的下午茶。布朗尼蛋糕以浓郁的巧克力味和醇厚的口感吸引着人，而且制作方便，材料简单，很好上...

“布朗尼质地外脆内软，绵密细致，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受这个美好的下午吧！”食材明细主料黑巧克力（70克）黄油（85克）鸡蛋（50克）细砂糖（70克）高筋面粉（35克）核桃碎（35克）盐（0.5克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：178鸡蛋：4个辅料黄油：200白砂糖：500精盐：适量可可粉：8大勺香草精：3小勺具体步骤1.取200g含盐黄油2.小火将黄油融化3.取170g左右的面粉4.加入可...

“这么简单、美味又经典的甜品，不可思议的，我居然是第一次做对于巧克力制品，并没有太特别的偏爱第一次惊艳到我的，是来自学霸厨友VK的投食，芝士布朗尼才知道，原来真的是我的菜啊冷藏之后湿润绵密的口感，醇厚浓郁的味道，芝士和...

“布朗尼是一种小块、浓味、像饼干的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色（brown）而得名。布朗尼不仅在美国流行，在整个欧洲也成为非常受欢迎的大众甜品。这样的布朗尼只需要微波炉，而且只需要5种食材，不到5分钟就能做出来，是不是...

“这是一款非常好吃的布朗尼，原方是来自安闹闹的法厨“无糖黑白巧克力布朗尼”，但是由于家里的白巧克力不够了，所以干脆去掉白巧克力，改动了方子，出来的成品也非常好吃”食材明细主料黄油（140g）红枣（100g）原味巧克力粉（100g）盐（一...