准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料黑巧克力 :145大鸡蛋 :4个面粉 :140 核桃 :145 辅料细砂糖 :250无盐黄油 :260 具体步骤1. 巧克力隔水融化,凉置45°C左右.用橡皮刀搅拌黄油置柔滑,不要打发.拌入巧克力,逐个加入鸡蛋,糖,面粉,核桃,拌匀,无需打发.2. 倒入烤盘,19 到22分钟,取出烤箱,在架子上冷却20 到30分钟.撬动烤盘边缘,取出布朗尼,冷却置室温,切块