营养菠菜鸡蛋汤的做法其实是非常的简单，快速的。营养菠菜鸡蛋汤是一道又营养又美味的咸汤。制作营养菠菜鸡蛋汤所需要的主要食材就是鸡蛋和菠菜。在制作营养菠菜鸡蛋汤的时候，大家可以根据自己的口味特点去制作这道汤。大家可以尝试制作一下。
主料
菠菜 ：120鸡蛋 ：一枚
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：少许
香油 ：少许
鸡精 ：少许
小香葱 ：少许
具体步骤
菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
把菠菜切成一公分左右的段。
锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
开锅后转小火淋入鸡蛋液。
淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
汤做好了，装碗可以喝了！
