家常炖草鱼是一道制作简单的美味家常菜肴,主要用到的食材是草鱼,草鱼的肉质松软有滋味,并且非常容易消化,特别适合那些肠胃不好的人群进行食用的呢,炖煮之后草鱼的肉质爽滑,还在等什么呢, 做一份美味的家常炖草鱼吧,你们值得拥有!
主料
草鱼 :300辅料
油盐 :适量花椒 :适量
料酒 :适量
老抽海天酱 :适量
姜 :适量
白糖 :适量
八角 :适量
蒜 :适量
具体步骤
草鱼块开水焯一下
葱花炒香
加水后,加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖
汤烧开倒入草鱼块
小火炖15分
.加盐,大火炖收汤
出锅装盘