准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 草鱼 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤草鱼切断,放到碗里,用蒜,酱油,十三香,腌15分钟锅底放油,加入葱花,姜,暴香后放入喂好的鱼,煎一会加入水,水的位置和鱼平气就可以,加酱油,老干妈酱,喜欢放耗油可以放点,加入树椒,中小火炖,等收汁即可。