准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 菠菜 ：200 鸡蛋 ：1个 辅料油 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.菠菜洗净切碎放料理机加适量水打成汁 2.过滤出菜渣 3.过滤出的菜渣倒在容器里 4.打入一个鸡蛋 5.再加适量面粉、盐搅拌均匀和成菠菜面糊 6.不粘锅倒少许油倒入适量面糊 7.煎制一面起铬渣翻过来再煎另一面 8.稍凉后切片食用烹饪技巧最好用不粘锅小火慢慢煎制。
