准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料豆丝 :250 辅料油 :适量盐 :适量洋葱丝 :适量蚝油 :适量生抽 :适量葱花 :适量胡萝卜丝 :适量 具体步骤 1.锅中加入适量的油,烧热,下入葱花炒出香味。 2.下入肉丝炒至变色。 3.下入洋葱丝和胡萝卜丝。 4.翻炒均匀后,调入花椒粉。 5.下入事先用清水泡软的豆丝。 6.翻炒均匀后,调入蚝油。 7.调入生抽。 8.翻炒均匀,即可撒上葱花出炉。烹饪技巧炒时也可加入适量的辣椒油。