准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料里脊肉 :适量 胡萝卜 :适量 菠萝 :适量 青椒 :适量 辅料番茄土司 :适量白糖 :适量 姜 :少许料酒 :少许味达美 :少许 花椒 :少许白醋 :少许水 :少许 具体步骤1.1.里脊切小块,腌制30分钟。2.菠萝切小块放盐水中浸泡3.胡萝卜、青椒焯一下,捞出沥干水分4.番茄土司、白醋、白糖、水均匀调汁5.炸两遍小肉球,炸到金黄色,盛出备用6.留少许油,炒汁,放小肉球,放胡萝卜,青椒,菠萝7.收汁,出锅关火,大功告成