主料
里脊肉 :半斤辅料
菠萝 :适量蕃茄沙司 :三大勺
糖 :一勺
米醋 :一勺
盐 :少量
具体步骤
1. 里脊肉切丁用料酒,欣和牌生抽,盐,生粉抓匀腌半小时。
2. 把腌好的肉淋上油放空气炸锅中180度15分钟炸熟,或放油锅中炸熟。
3. 把番茄沙司醋糖调成汁。
4. 炒锅中放少量油,油热放调好的汁放炸好的肉丁鲜菠萝丁炒两三分钟装盘。
主料
里脊肉 :半斤辅料
菠萝 :适量具体步骤
1. 里脊肉切丁用料酒,欣和牌生抽,盐,生粉抓匀腌半小时。
2. 把腌好的肉淋上油放空气炸锅中180度15分钟炸熟,或放油锅中炸熟。
3. 把番茄沙司醋糖调成汁。
4. 炒锅中放少量油,油热放调好的汁放炸好的肉丁鲜菠萝丁炒两三分钟装盘。