美味蒜香西兰花萝卜炒煎蛋怎么做简单又好吃

清脆鲜亮的色泽，鲜香软糯回甜的口感让人回味无穷，心情愉悦。在炎热的夏天，搭配着一碗香喷喷的米饭食用美味可口又健康的蒜香西兰花萝卜炒煎蛋，是一种独一无二的享受。制作方法简单快捷，食材丰富多样，喜爱美食的人群可以动手试试制作。

主料

辅料

具体步骤

1.西兰花洗净切成小朵，萝卜切成丝。

2.蒜头切碎备用

3.鸡蛋加入少许的盐打散。

4.锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼备用。

5.锅中倒入适量的油炒香蒜粒。

6.倒入胡萝卜炒香。

7.加入西兰花炒匀。

8.加入盐，生抽，米酒，胡椒粉炒香。

9.加入鸡蛋炒香。

10.炒匀入味即可。

烹饪技巧

1、胡萝卜和西兰花炒至断生即可。