家常的榨菜丝毛豆豆腐怎么做简单又好吃

榨菜，毫不夸张的说是每家每户都会准备的小菜之一。豆腐也是大家常吃的一种食物，含有丰富的大豆蛋白。虽然廉价，但是却是一个含有高营养的食物。今天就利用这两种食材，再加上常见的毛豆，为大家介绍一道非常家常的快手菜，家常的榨菜丝毛豆豆腐。

主料

辅料

具体步骤

将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

2.玉米剥粒，腊肠切小片。

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

5.热油起锅，爆蒜，下腊肠先炒，在下黄瓜，玉米。

6.下饭，加入蚝油，盐，生抽，翻炒几分钟。火要控好，不要大火，中小火都可以。

调味翻匀，即成。