今天中午出去了就没有在家里吃饭,几乎每次出去我都能发现一些美食,今天我到达的那个地方是个商业城,里面真的是什么好吃好喝好玩的都有,让人应接不暇,我转了转就直接去吃东西了,所以今天给大家介绍一款我发现的美食冬瓜毛豆榨菜丝。
主料
冬瓜 :300熟毛豆 :100
辅料
盐 :适量香油 :适量
葱 :适量
油 :适量
榨菜丝 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.冬瓜去皮切块
3.起油锅煸炒冬瓜、毛豆,放点盐
4.放开水大火煮开后改中火
5.等冬瓜透明后关火,放些榨菜丝
6.撒上葱花
7.滴几滴香油即可