主料
冬瓜 :500咸肉 :90
毛豆 :100
辅料
葱 :适量鸡精 :适量
姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.毛豆洗净,放油里煸炒一下
2.放入冬瓜块煸炒一下
3.放适量清水,大火煮开
5.加些料酒,大火煮至冬瓜熟
6.放些盐,鸡精,葱花即可
1.如果冬瓜比较嫩,建议连皮煮
主料
冬瓜 :500辅料
葱 :适量具体步骤
1.毛豆洗净,放油里煸炒一下
2.放入冬瓜块煸炒一下
3.放适量清水,大火煮开
5.加些料酒,大火煮至冬瓜熟
6.放些盐,鸡精,葱花即可
1.如果冬瓜比较嫩,建议连皮煮