准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 大米 :150 辅料 白菜 :适量油 :适量盐 :适量江瑶柱 :适量剁椒 :适量 具体步骤1.米适量,淘洗干净放锅里先泡上十分钟2.江瑶柱洗净放入锅中。倒入适量油。盖上盖,按煮粥档3.粥完成后,开盖,放入切碎的白菜,拌均匀,放调味料(本人喜辣,放了一勺剁椒)4.调味后稍煮一分钟即可出锅食用了。烹饪技巧米用水泡十分钟,泡大后再开火比较稠。煮时放点油,煮出来味道比较香。