准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料啤酒 :300ml白糖 :1勺 鸡蛋 :10个 辅料 酱油 :5ml盐 :5 具体步骤 1.鸡蛋洗净,放入清水中煮熟。 2.剥去外皮,用刀划几个口。 3.倒入啤酒。 4.酱油调色。 5.少许盐。 6.一勺白糖,小火将汤汁烧干。 7.美味的乡巴佬鸡蛋就煮好了。烹饪技巧划几刀更容易入味。