准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料芥菜梗 :200 辅料油 :适量 大蒜 :2瓣生抽 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.菜梗准备好 2.皮撕掉之后切成厚片。大蒜切末 3.坐锅起油爆香大蒜沫出香味 4.下菜梗下去一起翻炒2分钟 5.加适量的盐调味 6.一点生抽。然后再翻炒均匀 7.下点味精再翻炒几下即可 8.好了烹饪技巧如果切的厚的话炒的时间就稍微长一点。