准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料小鸡腿 :600 辅料油 :适量料酒 :5 酱油 :4盐 :适量 具体步骤 1.小鸡腿清洗干净 2.锅里倒入油倒入鸡腿 3.快速翻炒一会 4.然后加入料酒 5.翻炒均匀后加入姜 6.翻炒一会加入酱油 7.炒至上色 8.然后加入一大碗水 9.大火煮开转中火煮 10.煮分钟后加入盐 11.然后接着煮 12.煮至收汁 13.煮好装盘烹饪技巧我的酱油放的点多所以上色比较重