准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鲅鱼 :1条 辅料 辣椒 :适量葱 :适量 姜 :1块 八角 :2个 具体步骤 1.1.鲅鱼洗净切段 2.2.葱,姜,八角,辣椒 3.3.锅内倒油,放入辅料,最后放鱼。 4.4.小火15分钟,ok。烹饪技巧一般我觉得咸一点比较好,特别是红烧。