准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料牛肉片 ：300 辅料 黄油 ：适量 胡椒粉 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.买回的牛肉室温解冻 2.平底锅内放入黄油 3.黄油化后，放入牛排 4.煎至变色，加盐 5.加自磨的胡椒粉 6.出锅烹饪技巧1.煎牛排，尽量选用质量好点的肉，别加太多佐料，就吃牛肉的本香2.吃煎炸或烧烤食物后吃点猕猴桃，有排毒的功效
