准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 小白菜 :200 辅料葱 :适量鸡精 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.小白菜洗净,准备三个鸡蛋 2.白菜切成段,鸡蛋打散 3.热锅冷油,葱花爆香 4.加入小白菜翻炒均匀 5.加三碗水 6.水开后撒入鸡蛋,出锅前盐、鸡精调味 7.开始吃吧烹饪技巧青菜一定要洗干净,而且要充分浸泡,去除农药残留