家庭版水煮大虾怎么做简单又好吃

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

水煮大虾,是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天,小编就教你们做水煮大虾的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的虾肉薄嫩爽口,可以再在肉体上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

大虾 :300g

辅料

葱 :适量
料酒 :适量
陈醋 :适量
盐 :适量
香油 :适量
花椒 :适量
耗油 :适量
姜 :适量
八角 :1-2个

具体步骤

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单 第2张

1.把虾洗干净去沙线

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单 第3张

2.葱切段姜切片

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单 第4张

3.把洗好的虾放在锅里,放上葱、姜、花椒、八角、盐。添上水煮几分钟

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单 第5张

4.几分钟后捞出装盘

家庭版水煮大虾怎么做好吃又简单 第6张

5.用陈醋、耗油、香油调汁沾着吃

烹饪技巧

如果闲挑沙线太麻烦,可直接把头去掉。这样沙包和沙线都带掉了。水煮营养流失少,更鲜美。