准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 青鱼大块抹上盐腌一阵,准备姜末,紫苏,辣椒粉和葱花;2. 热油锅下鱼块小心两边煎黄,喷少许白醋;3. 下姜末辣椒粉出香味,喷酱油,加一大碗水烧鱼;4. 快收汁前撒紫苏;5. 最后撒鸡精葱花就OK了!