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“老爸給拿了幾個圓蔥，炒了土豆片加肉，有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓蔥（1個）五花肉（適量）土豆（2個）輔料蔥（少許）生抽（半勺）花椒粉（1/4勺）鹽（半勺）雞粉（少許）香腸（一塊）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒土豆片圓蔥的做法...

“放蠔油調味。”食材明細主料豬肉（少許）土豆（1個）輔料毛蔥（1個）調料蠔油（適量）花椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材，毛蔥、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片...

“家常小炒，鹹香美味，營養豐富，非常的下飯哦！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）洋蔥（一個）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒洋蔥土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片備用...

“微辣，營養豐富，鹹鮮適口。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）土豆（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蒜片（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒土豆片的做法步驟1、洋蔥切塊。2、土豆切成...

食材明細主料土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋蔥、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油，放入洋蔥炒...

“酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“蔥香腩肉土豆片”既下飯又開胃，用廣東話說就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩（200g）土豆（1大隻）青椒（2只）蔥（三根）輔料老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯...

食材明細主料土豆（一個）洋蔥（半個）輔料花椒粒（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒洋蔥的做法步驟1、將土豆、洋蔥洗淨切片，辣椒切成小段，生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入蔥...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“家裏常備肥牛片，因爲特別省事，也不用切，拿起來就用，省時省力，關鍵是這豬肉價格漲的厲害，一斤五花肉要三十幾塊，和牛肉差不多了，那就多吃點牛肉吧，家裏人也都愛吃，隨便配點什麼青菜都好吃。”食材明細主料土豆（1個）元蔥（1個）肥牛（6...

“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...

“蔥炒土豆，雖是素菜，但蔥香味土豆味道還是不錯的。”食材明細主料土豆（3個）大蔥（2顆）輔料油（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片。土豆...

“這盤菜呢，其實我家是經常做的，寶寶喜歡吃，只是造型經常變，有時是切絲，有時是切片，主要是吸引小傢伙的眼光，我們覺得都差不多的。”食材明細主料五花脆骨肉（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）香菜根（適量）配料金蘭醬油（適量）魚露（適...

“1、毛蔥是什麼毛蔥是一種原產於日本的植物，它從日本引入到中國的吉林地區，後來一下在中國的東北地區栽培，這種毛蔥的外表多爲紫紅色，多爲圓形，是蔥頭的特色品種，毛蔥的營養價值特別高，能消炎止痛，也能緩解失眠。2、毛蔥能降...

“一款非常簡單而普通的家庭小炒。食材易得，製作簡單快捷，不講刀工，廚房小白也極易上手，快手菜中的快手菜。”食材明細主料土豆（1個）輔料圓蔥（1個）調料蔥花（適量）蒜蓉（適量）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（...

“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）大蒜（兩瓣）...

食材明細主料土豆（兩個）洋蔥（一個）肉片（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料紅尖椒（適量）十三香（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個，洋蔥一個，切好的肉片2、土豆洋蔥切片，青椒切...

“吃慣了土豆絲的童鞋，可以省點力氣，直接把土豆切片，放些自己喜歡的肉啊或其他，改變一下口味，小小的變化，會讓菜色有所變化，花樣換着吃，簡單不減味！土豆有新土豆和舊土豆之分，新土豆新在新鮮，估計是當年的品種，個人感覺新土豆還比...

“一款簡單普通的家常菜，操作簡便，香辣下飯。”食材明細主料土豆（1個）輔料洋蔥（半個）蒜薹（少許）調料剁辣椒（1勺）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）蔥（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮，...

“家常小炒，兩者搭配，營養又美味，非常的下飯！”食材明細主料紫洋蔥（一個）土豆（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒土豆片的做法步驟1、備好食材：如圖，土豆洗淨去皮切成小塊，沖洗乾淨瀝...

“脆爽適口，營養好！”食材明細主料元蔥（一個）土豆（一個）豬肉（150g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片，帶點肥的炒菜會更香。2...

食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料蔥（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、蔥蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架鍋燒油放肉炒香，放蔥蒜末4、放土豆...

“土豆原味帶上濃郁的蔥香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小蔥（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小蔥切出蔥白3、裏脊肉切片條4...