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“蛋糕和麪包的結合體，這款麪包由於我的模具問題成品出來不夠漂亮，但是味道超棒。麪包用料：高筋麪粉250g；奶粉5g；蜂蜜50g；鹽3g；酵母3g；水145g；黃油5g蛋糕用料：低筋麪粉80g；可可粉10g；雞蛋5個；色拉油40g；牛奶50g；糖蛋白用30g；糖蛋黃用6...

“天天做一鍵麪包，偶爾有時間，也可以給麪包增加點小色彩，讓麪包看起來更美觀。因爲是用麪包機做的，我又不是一個有耐心的人，所以整形過程比較簡單，也不需要什麼特別的工具，只要有雙手，就ok啦。這次依然是用的中種法，不過換成了...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：30植物油：25高筋粉：280牛奶：150ml可可粉：25雞蛋：1個輔料鹽：適量酵母粉：適量雞蛋液：適量具體步驟1.將白糖、植物油、雞蛋置於盆中攪拌均勻2.加麪粉、酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除黃油以外的所有材料放入麪包機中，啓動發麪團功能20分鐘後終止程序，放入黃油再次選擇發麪團功能20分鐘後將麪糰取出，放置暖氣旁發酵至...

“現在是深深的迷上了北海道，管他能量高不高呢，好吃誰也別攔我o(￣ヘ￣o#)在基礎北海道配方上多加了10g可可粉，做了這款雙色土司，味道和樣子都蠻好看的，老公喜歡我也喜歡~”食材明細主料金象高筋麪粉（300g）安佳淡奶油（90g）牛奶（100g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可以說是好久好久以前就想做這個可可蛋糕土司，看到同學自己在家做的，看着就流口水，心裏想着自己買了烤箱後第一個要做的就是這個可可蛋糕吐司，結果拖了很...

“栗子是我很喜歡的一種堅果，每年秋季栗子豐收季我會買一些栗子回家，煮熟後剝皮，放入冷凍室儲藏。可以用來做栗子泥，栗子蛋糕，栗子慕斯，栗子酥。加入慄蓉的蛋糕味道醇厚，口感甜而不膩。”食材明細主料戚風蛋糕（三片）栗子蓉（45克...

“手工和麪，揉麪，發好白麪團再做可可麪糰，將兩個麪糰分別擀成長圓，卷在一起烘培出雙色土司，喜歡的祥雲圖案，味道也很好。”食材明細主料高筋粉（280g）牛奶（150ml）白糖（30g）植物油（25g）可可粉（25g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）雞蛋液（適...

“買不成烤箱了，鬱悶，因爲馬上要回學校了，買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉，心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以，但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的，哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添加劑太多，建議少吃。”食材明細主...

“麪包機前天就到了，當天晚上就做了一個大面包，因爲不知能不能成功，所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了，我還加了點普通麪粉，心裏總是感到很忐忑，但是看到那個大面包時，這樣的擔憂一掃而空，做的太成功了，深夜12點鐘，滿屋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最先知道沙琪瑪是看廣告知道的說起吐司，看起來就非常美味，於是我經常都吃，因爲家裏外公吃，吐司軟軟的還有蛋香所以家裏經常買，不管是小孩子還是大人都非常...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）低粉（50克）牛奶（55克）可可粉（10克）輔料淡奶油（300克）可可粉（5克）細砂糖（40克）棉花糖醬（（Fluff）25克）水果（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可裸蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋清，蛋黃分離。3、把...

“爲了家人的健康，遠離反式脂肪酸的危害，做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉（50克）輔料雞蛋（3個）食用油（15克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的溫度下，用打...

“很香的一道麪包，可可經過烤制，濃濃的香氣飄在空氣中久久不散，烤的時候因爲沒有完全好就出去了，回來打開門，那香氣是撲面而來，加了湯種，烤的時間久了點，外皮有點脆,裏面卻是柔軟得很，第二天吃它的柔軟依然沒變化.”食材明細面...

“手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因爲怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因爲它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可...

食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）植物油（20g）輔料白糖（50g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裏。2、蛋黃盆裏放入牛奶，植物油白糖20克，可可粉拌均勻。3、...

“方子來自於《孟老師的100道麪包》。湯種的麪包口感不愧是超級柔軟，很喜歡這款麪包，就是裏面白色的部位被我卷的太難看了，原方里白色部位用的是耐高溫巧克力豆，我沒有，就換成了蜜豆。”食材明細主料高筋麪粉（280克）輔料切達...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時厭倦了普通的土司？今天我們就來嘗試這款集合高顏值、美味、營養與一身的美味的可可蛋糕夾餡土司~這道美味土司由高筋麪粉、可可粉、色拉油等作爲主材；椰...

“曾經網紅的黑鑽蛋糕吐司，其實就是蛋糕和麪包的結合體，我一邊做一邊想象着，可可蛋糕包裹着那細白柔軟的麪包，好似男人的臂膀擁抱他心愛的女人，不分彼此，你中有我、我中有你，纏綿無限......，哼哼！說得酸了哦？但是蛋糕和麪包結合...

“真的想不到有朝一日我也能做出好吃的麪包來，當然這都是柏翠PE6800麪包機的功勞，是它幫我實現了自己做出麪包的夢想。讓我這個從0開始的菜鳥也能做出成功的麪包。做過蛋糕、冰淇淋、麪包，柏翠PE6800麪包機真的越用越順...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）蛋液（50克）牛奶（110克）酵母（3克）糖（25克）黃油（25克）輔料雞蛋（4個）低粉（60克）可可粉（2克）細砂糖（60克）牛奶（60克）油（45克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕吐司的做法步驟1、1、把麪糰用材...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘上次做蛋糕的時候，家裏剩了很多可可粉。不知道，把可可粉用來幹什麼，我按照菜譜來做了一個。可可蛋糕吐司反正每天也要用來做吃早餐。以前每天總覺的吃着...

“昨天大戰烤箱開始了，試了一下新敗的小土司模，好真的不錯呢，天氣太熱沒掌握好有點發酵過了。說真的這個季節鼓搗烘焙嗨。。。熱呀。”食材明細主料高筋粉（170克）輔料酵母（2克）糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）水（95毫升）奶香（口味）烘焙（工藝）...

“上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉，可以用低...