相關地瓜燒五花肉怎麼做的餐飲知識

“地瓜燒五花肉是一道清甜味美的家常菜，其選料和烹飪技巧都有講究，應選用甜味較重的黃心地瓜，五花肉則選比較精瘦的；烹飪時先將地瓜條炸至半熟，再放入四季豆炸一下，然後與五花肉一同炒製成菜。拿此菜來下飯時，五花肉鮮美不油...

食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入...

食材明細主料花菜（1顆）五花肉（250克）姜蒜（適量）剁椒（1大勺）料酒（1小勺）生粉（少許）生抽（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花肉洗淨切薄片，加生粉，料酒，1大勺料酒...

食材明細主料五花肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊，薑切片。2、五花肉切片，放入鍋中小火煸炒出油。3、放入薑片炒香。4、放入冬瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：150黃心地瓜：2只四季豆：100蒜末：半湯匙輔料油：1碗海天鐵強化金標生抽王：1湯匙米酒：1湯匙白糖：1/2湯匙鹽：1/3湯匙雞粉：1/2湯匙具體步驟1.地瓜切成3釐米長...

食材明細主料五花肉（750克）輔料冷開水（1湯匙）蜂蜜（適量）配料海鮮醬（1.5湯匙）蜂蜜（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）淡醬油（1湯匙）鹽（半茶匙）薑片（適量）蔥段（適量）香葉（1片）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉叉燒的做法步驟1、五花肉去皮。2...

食材明細主料五花肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）湯料（適量）醬香（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒五花肉的做法步驟1、豬肉切條，洗淨，清水浸泡一小時。2、控幹水分，加入適量鹽，湯料，小康牛肉醬，蔥薑蒜，少...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）燉肉調料包（適量）冰糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀，生薑一小個用菜刀拍扁。燉...

“清淡爲主”食材明細主料絲瓜（4根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，切成滾刀塊，五花肉切片，用鹽，生抽等醃一下，把蒜切成末2、鍋燒熱放少...

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大蔥（適量）大料（適量）花...

食材明細主料五花肉（300克）輔料薑末（少量）蒜末（少量）八角（1個）花椒（少量）醬油（3大勺）蜂蜜（1大勺）料酒（3大勺）蔥末（少量）溼澱粉（少量）香油（少量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒的做法步驟1、切五花肉。2、容器裏放五花肉和食材的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：一個（8兩左右）五花肉：（半斤左右）輔料老抽：適量蠔油：適量生粉：適量五香粉：適量具體步驟1.五花肉洗淨切成塊狀，厚度0.6-0.8釐米；地瓜去皮切成塊狀，相同的厚度。...

食材明細主料五花肉（適量）生薑，香葉（適量）冰糖（適量）調料鹽（少許）生抽（6毫升）老抽（3毫升）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。2、加入香葉，生薑，倒入五花肉。3、加入少許生抽老抽。4、...

食材明細主料五花肉（適量）輔料地瓜（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒肉燉地瓜的做法步驟1、五花肉洗乾淨。2、熱鍋，把豬皮朝下，用小火把豬皮處...

“這道菜餚之所以叫“燒”，因爲黃花菜入鍋後，爲了使其吸收湯汁入味，有短暫的燒製過程，和炒還是有一些區別，所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉（100克）黃花菜（400克）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蠔油（1湯匙）味精（少許）蔥（適量）鹹...

“製作食材：油豆腐500克，五花豬肉300克，佛手瓜500克，植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜。做法：1、油豆腐切塊，肉切片，佛手瓜切薄片，蔥薑蒜切末備用；2、鍋裏倒進植物油燒熱，煸炒肉片。3、加蔥薑蒜末爆出香味。4、...

“這道菜的特色：醬紅鮮亮，酥嫩味美。香甜可口，肥而不膩，瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料蔥段（20克）薑片（10克）蒜末（20克）配料花生油（25克）醬油（30克）料酒（20克）冰糖（30克）八角（2枚）桂皮（1...

食材明細主料五花肉（適量）南瓜（適量）蔥花，大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒南瓜的做法步驟1、成品圖來一張，晚餐來一份。2、蔥花，大蒜。油炸好的五花肉準備一些。3、油鍋起火燒至六...

“五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉（半斤）輔料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）大蔥（一小截）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把...

食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料蝦皮（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、...

食材明細主料南瓜（適量）五花肉（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜燒五花肉的做法步驟1、油炸五花肉。2、南瓜去皮切塊，五花肉切片大蒜拍碎。3、炒五花肉加入大蒜炒出香味。4、倒入...

“地瓜梗含有豐富的蛋白質粗脂肪和粗纖維是減肥通便的好食材是純綠色的長壽菜”食材明細主料豬小肘（2個）五花肉（100克）地瓜梗（400克）輔料老抽（少許）生抽（少許）冰糖（少訐）草果（1個）桂皮（1小段）花椒（1o粒）八角（2粒）蔥（適量）鹽（少許）姜（適量）原味（口...

“家常菜~~~~~~~鮮素雞燒五花肉”食材明細主料素雞（250克）五花肉（520克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒五花肉的做法步驟1、食材：鮮素雞、五花肉（已焯水）、桂皮...

食材明細主料大蒜（適量）五花肉（適量）西藍花（適量）花菜（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（3毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒花菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊，煮熟的五花肉切片備用。2、花菜西藍花分...

“沒有胃口，就來盤蒜燒五花肉。”食材明細主料豬五花肉（200克）大蒜（50克）杭椒（30克）紅椒（30克）輔料香蔥（2根）鹽（少許）雞粉（少許）老抽（少許）食用油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨，切成小塊，青...