相關牛排的餐飲知識

“兒子喜歡的吃吃。。。”食材明細主料吐司麪包（3片）牛排（135克）雞蛋（1只）生菜（45克）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛排三明治的做法步驟1、食材：吐司麪包3片、牛排（已醃製）、雞蛋、生菜（已清洗）、沙拉醬2、...

食材明細主料牛肋骨（1000克）輔料姜（1塊）香葉（5片）芹菜（2根）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）蒜仔（10粒）八角（2顆）青椒（1個）香菜（1小把）配料鹽（適量）生抽（適量）熟花生米（適量）熟芝麻（適量）紅椒粒（適量）蒜米（適量）紅油（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水牛...

“天津是個包容性極強的城市，不僅僅體現在文化，經濟，務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料紅酒（適量）洋蔥（少許）鹽（少許）黑椒料（適量）生抽（少許）大蒜（少許）生菜（少許）橙子（兩片）果醬（少許...

“法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）土豆（適量）輔料黑胡椒汁（適量）粗粒黑胡椒（適量）黃油（適量）百里香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式黑椒牛排的做法步...

“一般做牛排都是用黑椒汁來做，我這次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不錯。。。。”食材明細主料牛排（兩塊）彩椒（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒口味沙拉醬（適量）胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葡萄酒（適量）黃...

“西式牛排加上幾類蔬菜點綴，滿盤的精美色調和美味”食材明細主料牛扒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）精緻牛排的做法步驟1、額~~大中午發牛肉是不是太重口味了但是好的牛排也要有口好鍋才能使其更美味分享一份...

“換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮...

“爲什麼叫做口口牛排？嗯~~一來牛肉外形上呈現口字立體，再則切細的牛排肉每一口都能吃到嫩軟多汁，一口接着一口！！呵~呵~老橘賣瓜，自賣自誇(>////”食材明細主料牛排（1塊）荷蘭豆（1包(甜豆莢)）豆乾（4片）大蒜（3粒）姜（4片）牛肉醃料醬油（1大...

“喜歡西餐的朋友可以自己在家做做，毫不遜色於西餐廳哦！”食材明細主料西冷牛排（150g）輔料西蘭花（適量）配料洋蔥（適量）黃油（適量）黑椒醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜西冷牛排的做法步驟1、擺盤，西蘭花，洋蔥各半邊2、...

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

“生活在小城市，有時候會買不到理想的食材，比如牛排就是這樣的，冬天還可以網購，天氣一熱這一類的食物就不行了。想吃的時候怎麼辦呢？以前用牛裏脊肉來做，度過很多次，都不是很理想。那天靈機一動，何不拿果汁兒試一下呢？大多數果...

“來了英國之後由於做中餐異常困難，所以不得不向一些當地食材屈服，不過牛排還是很好吃的（做的好的話）。由於本人牙很不好，牛排太老很痛苦，所以研究了很多牛排的食譜，這個方子是衍生於米其林21星大廚Gordon的最愛食譜，很好的保...

“其實懂得牛排的人應該知道菲力就是牛內脊，是裏脊還往裏的牛身上最嫩的肉！上千斤的牛隻能切出幾斤！如果不會挑選的話建議買超市裏成袋的菲力，以下的製作爲了與《好先生》外形接近，所以我選擇了自己挑選的牛裏脊，但是口感和...

“並不擅長做西餐，但偶爾也想體驗一下浪漫的感覺，今天做了一頓簡易的西餐----牛排配意麪，味道還不錯，如果不追求太高端，自己也可以給自己最大的滿足哦。”食材明細主料牛排（一塊）意麪（150克）蝦仁（少許）西紅柿（一個）蒜（3粒）黃油（20克）輔...

“朋友送了一些牛排、百香果給子璇，這當然得好好弄一餐簡單的美味啦~先來個牛排意粉，嘖嘖煎牛排和煮意粉的過程忘記給拍照了，親們別介意哈~”食材明細主料牛排（適量）聖女果（適量）蜂蜜（適量）黑胡椒汁（適量）輔料意粉（適量）百香果（1個）...

“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜，與之搭配的醬汁也多種多樣，多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多，我做的這個黑椒牛排是用香草奶油醬來搭配，用檸檬汁提香，我覺得比番茄汁和黑椒汁的都好吃，看上去也比那兩種更加清新一些，個人...

食材明細主料牛排（500克）輔料西紅柿（1個）黑胡椒粉（50克）橄欖油（4匙）西蘭花（50克）胡蘿蔔（50克）玉米（1條）意粉（100克）鹽（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黒椒牛排的做法步驟1、牛排撒上黑胡椒粉，鹽，耗油按摩均勻，醃兩小時，其餘配...

食材明細主料牛排（適量）白洋蔥（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、洋蔥切長條2、青紅椒切條3、剩下牛排4、牛排去骨，切條5、熱油煸炒洋蔥，至香味出來6、加入青紅椒煸炒...

““牛肉俗稱“肉中驕子”，由於牛排的蛋白質含量較高，且脂肪含量低，所以味道鮮美，營養成份易被人體吸收；營養學家說，牛排的營養價值居各種肉類首位！各類人羣都很適合食用牛肉。孩子吃牛肉，發育好女人吃牛肉，更窈窕男人吃牛肉，身...

“近一個月每天一到晚上，牙就特癢癢，見誰想都想咬一口，特別尤其的想吃肉，今天終於了卻了自己的一樁心願，吃了一天的肉。心情不好的時候，就要大口吃肉，然後摸摸肚皮，然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉，補益又暖胃。牛肉是很常見的食...

“牛排，小朋友非常喜歡吃的一道菜，一道好的牛排，味道鮮美，口感飽滿，鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃，自己在家，亦可以做出美味的牛排，而且做法也不算是很複雜。在家做牛排，最大的好處是你想吃多少就做多少，不像在餐廳裏，一份牛排...

食材明細主料牛排（適量）輔料西蘭花（適量）磨菇（適量）姜（適量）蒜（適量）配料黑胡椒（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）親子烤牛排的做法步驟1、1，取出用黑胡椒、五香粉、蠔油、白糖、醬油、姜，蒜...

食材明細主料好易家澳洲菲力牛（150g）輔料西紅柿（一顆）黃瓜（幾片）花菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（一個）配料黃油（10g）食用鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味牛排的做法步驟1、將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用，然後將...

“在今天這個特別的日子，我和大家分享一款簡單的美食---芝加哥牛排。做法非常簡單，味道卻很獨特。”食材明細主料牛裏脊（一斤）輔料酷克壹佰芝加哥精品牛排調料（一包）黃油（適量）雞蛋（一個）洋蔥（適量）聖女果（適量）生菜（適量）微辣（口味）煎（...

“紅酒有一定美顏功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，補精血、溫經脈，口感營養再升一級，是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好，經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉（適量）輔料白蘭地（適量）鹽（適量）波爾多紅酒（適...