相關燜白菜的餐飲知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜白菜，一道東北菜，口味鮮美，主要食材是白菜，做法簡單，燜熟即可，將白菜香菇洗淨，倒入鍋裏，加湯，鹽稍煨，在倒入油到四五分熟的時候，將洗淨的白菜心倒入鍋裏，加大火...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料刀魚：適量白菜：1棵油：3大勺蔥：適量鹽：適量麪粉：少許姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量八角：適量味精：適量白鬍粉：適量花椒麪：適量糖：適量白醋：適量醬油：適量蠔油：適量輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燜白菜是白菜做成的一款素菜，比較適合喜歡吃素菜的人吃，這款素菜的營養比較豐富，最重要的營養成分就是維生素，吃了這款白菜，可以使得人體的頭髮長得比較好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜白菜是一道十分具有“北方”特色的東北菜，白菜是我國的原種蔬菜，歷史悠久，有促進人消化，提高免疫力的功效。白菜本身帶着一絲絲清甜，採用“燜”的方法，讓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：500鮮蘑：250輔料植物油：300鹽：少許味精：少許胡椒粉：適量水澱粉：適量湯：適量具體步驟1.將白菜洗淨，取菜心待用；鮮蘑冼淨，倒入盆內，加湯、鹽稍煨。2.炒勺上火，...

食材明細主料白菜（200克）油豆腐（200克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐燜白菜的做法步驟1、準備食材：油豆腐，白菜，五花肉。2、油豆腐對半切開。3、...

食材明細主料大白菜（半顆）素雞翅（適量）牛肚（適量）輔料薑絲（少許）大蔥（少許）桂皮（少許）蠔油（少許）火鍋底料（適量）八角（3顆）鹽（少許）大蒜（少許）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燜牛肚的做法步驟1、牛肚片成薄片備用。2、大白菜半顆，菜...

“當季就是大白菜當道的季節，對門大姐送來一個超大的白菜，我吃了十來天才吃成如圖狀的樣子。今天吃一款鮮燜，用了蝦乾及肉末，那湯汁用來拌飯真心的是很贊哦。”食材明細主料大白菜（800克）輔料蝦乾（3個）瘦肉（1份）蒜（3粒）香菇醬（1茶...

“素的燜飯，也挺好吃。”食材明細主料圓白菜（半棵）番茄（2個）大米（180克）洋蔥（半個）輔料甜椒粉（1湯匙）亨氏番茄醬（1湯匙）黑椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）圓白菜燜飯的做法步驟1、備好材料。2、白菜洗淨切絲...

“昨天泡了點黃豆準備做豆腐，今天用了一上午的時間終於把豆腐做好了，這次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐給老公做了一道菜，辣白菜燜豆腐。偶是不吃辣滴”食材明細主料辣白菜（200克）豆腐（一塊）豬肉（100克）輔料...

“照顧家裏人，先從學做飯開始咯。沒有廚藝經驗，就努力從簡單食材學做起啦。第一把勁用在這兒-白菜燜鮮蝦。因爲不常在家做飯，很多調料打開用1.2次很容易變質，所以我家調料很少，就是鹽醋和醬油，雞粉都很少用的，難得吃的這麼清...

食材明細主料肉片（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燜白菜的做法步驟1、材料如下。2、肉切片。3、白菜切絲。4、鍋子燒熱放入肉片。5、放入白菜。6、煮熟即可。7、開...

食材明細主料圓白菜(包菜)（半個）雞蛋（2個）生面（300g）輔料蔥段（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜燜面的做法步驟1、配菜：圓白菜(包菜)、雞蛋、蔥段。2、生面2人量。3、起鍋熱油，...

“土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認爲，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠...

“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴着飯吃，吃到好飽好飽...

“烙好的薄餅改刀切成絲，炒好的白菜配上煎蛋，加少許開水與菜持平，放入切好的餅絲，燜至湯汁收幹，抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅（4張）輔料白菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）蔥花（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒（2個）五香粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十...

“有時候經常在想爲什麼叫“蘿蔔白菜各有所愛“而不是“青菜土豆各有所愛”呢。大概是蘿蔔和白菜是我們生活中普通得不能再普通，平凡得不能再平凡的食材了吧。無論是春夏秋冬，還是大賣場亦或是街頭小店，總能見到他們的身...

“這些日子因爲某人在減肥，所以所做的菜都是清淡且素的家常菜，快手也好味，吃慣了也覺得挺好的~~~”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燜油豆腐...

食材明細主料豆腐（1塊）白菜（1只）肉（1塊）蔥（1顆）輔料醬油（1勺）油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）生粉（1勺）原味（口味）未知（難度）豆腐燜白菜肉的做法步驟1、豆腐切塊放油煎至兩面金黃。2、肉片白菜切條蔥切段備好。3、將豆腐撈出盛盆放好備用。4、另起...

食材明細主料大白菜（四片）油豆付（30克）輔料芹菜（一顆）配料蔥（適量）辣椒粉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燜油豆付的做法步驟1、清洗和準備所用材料。2、蒜和姜切末，芹菜切段，蔥...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐改刀切塊備用。2、白菜洗淨切塊備用。3、香蔥洗淨切段。4、熱鍋放...

食材明細主料鯉魚（1條）大白菜（適量）輔料豆瓣醬（2大勺）生抽（適量）糖（多半勺）米醋（2勺）料酒（2勺）蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜鯉魚白菜的做法步驟1、鯉魚一條，收拾乾淨。2、魚比較大，我把魚尾魚鰭都去掉了...

“魚鰾知識簡介魚鰾素有海洋人蔘之稱。在我國食用魚鰾有悠久的歷史,到唐代魚鰾成爲貢品。俗稱魚泡，其主要成分高級膠原蛋白，並富含中碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。《本...

食材明細主料蟶子（2斤/1000g）輔料辣白菜（半斤/500g）紫蘇（2g）蒜頭（1個）調料姜（3塊）蠔油（2匙）醬油（1匙）花生油（3匙）鹽（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣白菜燜炒蟶子的做法步驟1、新鮮蟶子洗乾淨起鍋加入清水下薑片飛水。2...

食材明細主料青魚（2條）白菜心（1棵）輔料食用油（40ml）醬油（1匙）鹽（大半勺（燉魚用））醋（大半匙）料酒（1.5匙）雞精（1勺）蝦皮（適量）蔥花（適量）蒜片（適量）黃豆醬（半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青魚燜白菜的做法步驟1、青魚洗淨，切成兩段。放入料...