食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜燜豆腐的做法步驟
1、嫩豆腐改刀切塊備用。
2、白菜洗淨切塊備用。
3、香蔥洗淨切段。
4、熱鍋放入豆腐。
5、煎至金黃後盛出。
6、鍋中底油放入白菜。
7、將白菜翻炒炒軟。
8、加入適量鹽。
9、放入豆腐。
10、加入適量蠔油,適量清水。
11、煮開燜至白菜斷生。
12、出鍋前放入蔥段,灑上適量胡椒粉即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
1、嫩豆腐改刀切塊備用。
2、白菜洗淨切塊備用。
3、香蔥洗淨切段。
4、熱鍋放入豆腐。
5、煎至金黃後盛出。
6、鍋中底油放入白菜。
7、將白菜翻炒炒軟。
8、加入適量鹽。
9、放入豆腐。
10、加入適量蠔油,適量清水。
11、煮開燜至白菜斷生。
12、出鍋前放入蔥段,灑上適量胡椒粉即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。