相關水果的餐飲知識

“昨天在淘寶敗的黑巧克力和8寸慕絲圈到了.女女說她超愛吃巧克力,於是決定今天早上早點起來做蛋糕.一個人像只小蜜蜂一樣,忙來忙去,終於把蛋糕做好放冰箱了.停下來之後把冬天的衣服拿樓上見見太陽公公吧,不要浪費這麼...

“來美食天下一段時間了，做過兩三次蛋糕，一次是小戚風蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看見好朋友做的蛋糕很是誘人，也一直想做都沒有做，這回我生日，下定決心做了一個從來也沒有做過戚風蛋糕坯子，也沒有做過奶油蛋糕，沒有轉盤，也...

“前幾日是母上大人的壽辰，原本想出去買個蛋糕，又怕三個人吃太浪費，乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊，嘖嘖嘖，給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕（一...

“自己做的沙冰，不加入任何人工色素，僅有新鮮水果，很有滋味的水果打碎，很爽很美味。做了一次的桃子沙冰，感覺裏面的櫻桃很好吃，這次又做了櫻桃沙冰，櫻桃的果肉有嚼頭，因爲粗顆粒，咬着很爽啊，口感很喜歡哦”食材明細主料櫻桃（適量...

“火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。自從上次女兒不舒服之後，一...

“這是一道法國甜點，很受歡迎，特別是瑪薩酒，煮東西特別香。”食材明細主料楊桃（適量）芒果（適量）輔料蛋黃（適量）櫻桃（適量）配料糖（適量）瑪薩拉酒（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪薩拉水果西麗的做法步驟1、先把蛋黃和糖隔着...

食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）奶酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麪粉和白糖。2、打入雞蛋。3、加牛奶調和成糊狀。4、平...

食材明細主料酸奶（適量）輔料獼猴桃（適量）草莓（適量）椰蓉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉水果酸奶的做法步驟1、準備酸奶，獼猴桃，草莓，椰蓉。個人很愛吃酸奶都是買這種大瓶的--吃貨一隻。家裏有什麼水果都可以放的。2...

“一升的淡奶油打開做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因爲時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體來講，賣相不錯，給自己的第一次DIY...

“上星期接到一前同事的電話，說想跟我訂個蛋糕，約30人吃的，冬至他們會煮湯圓，還有另一位同事聖誕節生日，順便一起慶祝。我說送一個給他們就得了，我這水平怎好意思收錢呢。但他們堅決要付我錢，還說是投資我未來的蛋糕店。哈哈...

“吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但...

“昨天，是我家小家長蔡同學的生日，從上半年開始學習烘培以來，我心裏就想着，希望能用自己的雙手爲家人奉上有愛的生日蛋糕。在前幾天，我初次嘗試了一次，做了前面日誌裏的“白雪草莓園蛋糕”，做完以後，自己還是挺滿意的，那個在裱...

“春的季節萬物復甦處處散發着勃勃生機早餐的小麪包也不甘心平淡用新鮮的水果裝扮一下春天也出現在麪包上了，溫暖，美好。”食材明細主料高筋麪粉（250克）乾酵母（3克）細砂糖（25克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋（15克）水（135克）黃油（25克）輔料草莓（適...

“意麪很神奇，即便很很很簡單的配料，只要做法得當就容易有好味道，而且還可以隨意“升級”，金槍魚、培根、鯷魚、蝦肉甚至各種奶酪，都可以拿來搭配組合，今天要說的是最基礎的番茄意麪，另配一個快手沙拉和糖烤水果作甜品，動起手...

食材明細主料柳橙（600克）白砂糖（150克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柳橙果醬的做法步驟1、將橙子依十字切成四份，去皮、籽、白色內膜，剩下果肉與果汁備用。2、將果肉從果汁中挑出來。3、用耐酸的鍋子小火將果汁煮沸。4...

“記憶裏，大大的青花碗，濃濃的鮮炸醬，媽媽的手擀麪，配上一點點黃瓜絲，捧在懷裏大口大口地吃的同時，還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍，背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭，轉眼我們也到了做父母的年紀，傳統的炸醬麪...

“水果酸奶伴吃水果的季節到啦各中美味水果吃起來一次滿足我的各種想吃開森啊~~美美的吃了一大碗”食材明細主料酸奶（1盒）藍莓（適量）橙子（1個）輔料獼猴桃（1個）芒果（適量）西瓜（適量）果味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果酸奶伴...

“現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了，超市裏、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外，做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉，引發食慾的菜，微甜微酸...

食材明細主料戚風蛋糕（一個）鮮奶油（200ml）巧克力（適量）香橙果膏（適量）水晶果膏（適量）櫻桃（適量）苦菊（適量）菠蘿（適量）小柿子（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水果蛋糕條的做法步驟1、裱花所有材料。2、鮮奶油打至六成發（打發前...

“喜歡芒果迷人的色彩，更喜歡她的味道。特別是大芒果，沒有小芒果特有的青澀感，不是那種膩膩的甜，而是清甜入心。炎炎夏日口渴了，喝上一大杯芒果冰沙，那種感覺太美妙了。還記得那年那月的味道……芒果做的慕斯蛋糕，細膩醇香，吃...

食材明細主料熟紅豆（適量）輔料芒果（適量）荔枝（適量）獼猴桃（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果牛奶冰的做法步驟1、熟紅豆、芒果、荔枝、獼猴桃、牛奶備用。2、芒果，獼猴桃去皮，切成塊，荔枝去殼。3、...

“夏天在家閒得無聊，就創了這杯東西。”食材明細主料冰塊（1杯）水果（適量）蘋果汁（1杯）香草冰激凌（1杯）糖漿（1杯）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果冰沙激凌的做法步驟1、冰塊放入攪拌機攪成冰沙，倒入蘋果汁待用。2、西瓜切成...

“西點的甜品分爲許多類，有布丁類、水果奶昔類、小點混合類、冰點類等等，這其中還可細分出數百種花色品種。現在人們生活水平提高了，不妨在家也可嘗試做一些自己喜愛的甜品，可製作純西式的，也可中西結合混搭來製作，總之，只要...

“家有寶貝,2週歲了.喜歡甜食.但不敢給她太多外面賣的東西.所以自己親自動手給她做一些.她很喜歡呢.這個甜湯很簡單,也很好喝,健脾消食,增進食慾,很好.”食材明細主料山楂（適量）蘋果（半個）白梨（半個）輔料冬瓜（適量）配料多晶冰...

“平時大家都做過水果拼盤，估計水果花籃很少有人嘗試吧，呵呵，節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢，既有觀賞價值又有食用價值，並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便，有巧克力機的話可以順便吃個巧克力火鍋，流口水了嗎？可...