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“蘿蔔裏面也含大量的植物蛋白，經常吃能補鈣，提高免疫，其中含有木質素，能分解致癌物亞硝胺，所以有抗癌作用。豆腐不僅含有大量的鈣質，還含有優質蛋白和微量元素。適量的補充豆腐會增強體質。蝦皮中含有豐富的鈣質，能夠促進兒...

“🍱🍲🍥”食材明細主料白蘿蔔（1顆切絲）輔料蝦皮（50g）調料蒜（1顆切粒）料酒（1勺）小蔥（1顆切粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋中加入蝦皮爆香。2、加蘿蔔，蒜翻炒。3、加鹽，料酒，小蔥翻炒成熟...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料餛飩皮（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐胡蘿蔔素包的做法步驟1、餛飩皮準備就緒。2、豆腐，雞蛋和蔥準...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料豆腐皮（適量）肥肉（適量）調料韭菜（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。2、胡蘿蔔切絲。3、豆腐皮切絲。4、韭菜切段...

“清甜好喝，適合冬季熱熱的來一碗。”食材明細主料白蘿蔔（1/2個）豆腐（1/2盒）蝦皮（1小把）輔料姜（1塊）香菜（適量）麪粉（1大匙）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮...

“皮薄餡大，香，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）油炸豆腐（適量）蒜苗（少許）酵母（少許）純淨水（(40度以下)少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔豆腐包的做...

“手腕現在好多了，又有了做麪食的勁了。”食材明細主料胡蘿蔔（4根）雞蛋（4個）蝦皮（適量）黑木耳（適量）豆腐乾（適量）麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料鹽（適量）油蔥酥（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蝦皮包的做法步驟1、...

食材明細主料凍豆腐（205克）紅皮蘿蔔（2個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）凍豆腐燉紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材：凍豆腐、紅皮蘿蔔（已清洗）。2、將凍豆腐放在案板上切成塊，紅皮蘿蔔也切成...

“要把蘿蔔絲燒的軟爛一些纔好吃。”食材明細主料蘿蔔（1個）蝦皮（50克）輔料牛肉粉（1湯匙）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔的做法步驟1、把蘿蔔洗淨切絲2、鍋燒開水，放入蘿蔔絲3、把蘿蔔絲煮至軟爛，放入蝦皮，加牛...

“蘿蔔、豆腐都是我們尋常百姓餐桌上的常見菜，雖然物美價廉，但是營養卻十分豐富，大魚大肉吃多了，吃點這類家常菜解膩又養生。”食材明細主料豆腐（200g）蘿蔔（1個）輔料蝦米（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”，可見蘿蔔的功效有多麼的大；蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，而且物美價廉，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮蘿蔔湯等都是鮮美的下飯佳餚，我把這這三種食材組合在一起做了蘿蔔、蝦皮燉豆腐，好...

“天氣變冷，早餐喝熱騰騰的粥，配上點小鹹菜，多舒坦呢，也可配饅頭，麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（適量）蝦皮（適量）輔料蒜蓉辣醬（1勺）蒜頭（5粒）油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦皮炒...

“不記得這是什麼時候做的了，對了一大堆的照片無從下手。索性從那些步驟少的簡單的開始吧。在家我媽就總是喜歡包這樣的大個的皮薄餡大，現在我也偏好這樣包法，每每吃起來總有媽媽的味道。”食材明細主料白蘿蔔（一根）蝦皮（一...

“市場上有新鮮的蘿蔔葉子賣，買回家用做豬油剩下的油渣，加入可以補鈣的蝦皮，做了一鍋白胖胖的大包子。”食材明細主料發酵麪糰（適量）蘿蔔葉子（適量）輔料油渣（適量）蝦皮（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時...

“冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅蘿蔔（半個）輔料海天豆瓣醬（一勺）大蔥（一棵）粉絲（一小把）蝦皮（一小把）油（適量）香油（適量）醬油（適量）五香粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法步驟1...

“豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。豆腐素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，對孩子們的生長髮育幫助極大。蘿蔔和豆腐的組合很少能...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豆皮（1張）輔料胡蘿蔔（1個）青椒（1個）調料蔥花（少許）鹽（2g）生抽（6g）雞精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆腐皮的做法步驟1、將豆皮切成絲，下入開水鍋中焯2分鐘左右，撈出備用。2、胡...

“很家常的但很鮮美的一道湯，加了點蝦皮味道就更鮮了，特別適合小朋友，老年人這些高鈣需求的人羣，好吃還沒負擔！”食材明細主料蘿蔔（500克）內酯豆腐（1盒）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。我自己買了好多水果蘿蔔，別人又給了一些水果蘿蔔。這樣的蘿蔔不生吃有點暴殄天物。所以，我多數是洗乾淨直接啃，跟吃水果一樣。少數時間用來做菜。爲了維生素不被破壞，做菜也是涼拌的多。...

食材明細主料老豆腐（400克）胡蘿蔔（130克）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮胡蘿蔔拌老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、胡蘿蔔（已清洗去皮切成粒）、蝦皮2、將老豆腐放在案板上切成丁...

“小時候常吃的一道湯，清爽可口，味道也很好。”食材明細主料蘿蔔（500克）內酯豆腐（1盒）蝦皮（適量）青蒜（1棵）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦皮豆腐湯的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔去皮，切片。3、加涼水燒開...

食材明細主料北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）蔥油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆腐包的做法步驟1、北豆腐、胡蘿蔔、花菇切成小丁，加蔥油、鹽、生抽、蠔油拌勻。2、麪粉和酵母...

“蝦買多了，就做了這個湯，自我感覺良好，哈哈。”食材明細主料蝦仁（適量）白蘿蔔（一根）豆腐（一塊）輔料生薑（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）蝦仁豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、將蝦清洗，剝蝦仁，剩下的蝦頭和蝦殼...

“不會揉麪擀皮也不要緊，用買來的現成餃子皮依然可以做出各種美味小吃，就像今天這鍋素餡包子，吹彈可破的包子皮就是用餃子皮製作而成的，無需發酵，省事又好吃。外買的餃子皮由於加了鹽，所以麪皮非常筋道，久煮而不破，把它們擀得...

食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料粉絲（適量）配料蔥（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲，蔥花切小粒3、粉絲放入沸水中...