相關鮮果水晶糉的最正宗做法的餐飲知識

“傳統糉子太膩？星冰糉太貴？親手製作水晶糉，過一個清爽冰涼的端午節！”食材明細主料水晶粉（100g）輔料水（100g（放玉米糖漿））玉米糖漿（250g）芒果（一個）獼猴桃（一個）菠蘿（適量）紫薯餡（適量）紅豆沙（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮果...

“雄黃酒，水晶糉；掛艾草，佩香囊；思屈原，江邊望；玲瓏骰子拋紅豆，入骨相思寄櫻桃。將西米分別與玫瑰花泥和糖桂花混合，包成荔枝大小，一口晶瑩，一口芬芳。”食材明細主料西米（適量）糉葉（適量）輔料玫瑰花泥（適量）糖桂花（適量）枸杞（少許）甜味（口...

“前幾天相機被朋友借去，照片忘記拷下來。端午節過去好多天了，到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮溼潤的，用手能一撮能成粉狀。爲了便於保持就在陽臺上暴曬了兩天，估計保存半年都沒有問題。”食材明細主料彩色西米（適...

“雖然是糉子，而不是QQ糖，可是吃起來口感就像QQ糖，晶瑩剔透的水晶糉子，Q彈香糯，讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態，沒想到口感出奇的好吃，我家兒子還告訴我說，媽媽包的就是QQ糖糉子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下約100克左右...

“馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰糉”食材明細主料糉葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糉水晶糉的做法步驟1、糉葉提前需要泡好，最好煮一下，增加...

“傳統的糉子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹糉子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶糉子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出糉子，晶瑩剔透，更健康，也有過節的氣氛。西米、紫薯、完美的搭配...

“每年端午最愛的水晶糉，它製作比一般的糉子簡便，米也不用泡，立馬就可以包成，我稱它爲快手糉。這糉子也不用煮太久，西米最重要的是燜熟，兒子最愛蜜豆口味，今天還加了種紅棗絲的，不同風味不同感受！”食材明細主料綠西米（適量）輔料...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“糉子是典型的含澱粉類的食物，時尚的女生們又會計算糉子的熱量：以1只糉子爲例，1只小小的滷糉，熱量有120千卡；人們常愛吃的肉糉，熱量約200至250千卡，因此吃下1只糉子的熱量，往往比一碗飯的熱量高出許多，不算不知道一算嚇一跳。...

“不同於以往的糉子“粘牙”特點，這款糉子是十分的“彈牙”。試試吧，保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米（500g）抹茶粉（1大勺）紅糖粉（2大勺）白糖粉（2大勺）玉米麪粉（1大勺）紅豆沙（適量）輔料泡好的糯玉米粒（適量）糉...

“端午節馬上到啦！小夥伴們喜歡吃甜糉還是喜歡吃鹹糉呢？CUCU給大家推薦一款顏值爆表[佩奇]食慾大開的果凍糉糉！製作簡單，快！安排上。”食材明細主料紅心火龍果（1個）明膠（10克）輔料生活飲用水（250毫升）白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿...

“端午來臨吃膩了傳統的糯米豬肉糉？今年的618端午節想不想來點新意？要不試試今天小樣帶給你的水果冰晶糉吧！在家也能GET到星爸爸的同款星冰糉哦~無論是材料還是做法，都很簡單，手殘黨也能駕馭的糉子~”食材明細主料水晶粉（10...

“用西米制作的糉子晶瑩剔透，口感Q彈，也算是一種獨特的風味吧，口感比較清爽，大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康！”食材明細主料西米（500克）紫薯（1個）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）生粉（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

“傳統的糉子都是以糯米爲原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶糉鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細...

食材明細主料西米（1010克）紅薯（330克）輔料糉葉（數十張）調料白糖（75克）玉米油（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯水晶糉的做法步驟1、食材：西米。2、紅薯（已洗淨去皮切成小塊）、白糖、玉米油。3、糉葉（已浸泡洗淨）。4、在西...

“西米雖然叫“米”，但事實上跟大米、糯米並不一樣，它並非原生態的，而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球，一煮則變成透明的了，體形也會隨着膨大了。西米又叫做西谷米，最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓...

“紅色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味覺和視覺都一流享受!開party是不錯的選擇!!”食材明細主料罐頭蜜桃（1罐）魔芋粉（2包）熱水（500ml）輔料士多啤梨（8粒）糖（6茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶鮮果凍的做法步驟1、士多...

“從來沒有自己包過糉子，這兩天有點手癢，想試試自己包的，可是沒包過怕浪費了，所以呢用了玉米葉子包，結果效果還不錯，一不留神差點都吃光了，還好趕着拍了一張”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）輔料白糖（適量）清水（適量）玉米葉（適量）甜...

“端午節來臨之際，琳琅滿目的糉子，傳統糉子吃膩了，就換一種口味吃吧，果乾水晶糉子，健康好吃，顏值還高，五彩繽紛多種口味。”食材明細主料西米（400克）白砂糖（120克）輔料蔓越莓幹（20克）藍莓幹（20克）櫻桃幹（20克）蔓越莓粒（20克）速溶濃咖啡（5...

“端午節又即將到來，喜歡吃糉子的親們早就按耐不住葦葉的香味誘惑開始躍躍欲試了。說到糉子，我們就會想到糯米。今天果子將帶你用另一種食材包糉子，那就是西米。在網上看了幾款水晶糉的包法，自己也動手試了三次，前兩次按照...

食材明細主料西米（兩百克）輔料豆沙餡（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶糉子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包糉。4、包好了放鍋裏煮五分鐘。5、煮好了把它撈出來。6、成品。...

“喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意爲自己做的西米水晶糉”食材明細主料西米（200g）糉葉（10片）輔料紫薯（適量）抹茶粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米水晶糉的做法步驟1、食材備好2、糉葉清洗乾淨放進開...

“這款糉子我還是覺得晾涼比較好吃些，QQ的，和糯米糉相比算是各有風味吧”食材明細主料牛奶（250ml）豆沙餡（250g）西米（500g）輔料糖（根據自己口味來調）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶糉的做法步驟1、西米快速過...

食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮糉葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶糉的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌好，加的量我的只是個參考，喜歡甜口...

“快到五月節了，是不是又到了激動人心的時刻了呢？夏天來了，每次吃糉子都熱火朝天的蒸一大輪，我錚亮的眼鏡傷不起啊，每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裏冰着吃的糉子——水晶西米糉。”食材明細主料西米（適...