“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當” 食材明細主料餃子 (10個)雞蛋 (1個)輔料黑芝麻 (2g)蔥花 (少許)鹹香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油,餃子排排隊擺一擺3、煎至底部焦黃後,加水燜5分鐘4、中火燜5分鐘5、起鍋後加一點點油,倒入蛋液6、鍋晃一晃,輕輕的剷下蛋邊,防止糊掉7、蛋熟了後灑芝麻和蔥花收工。小竅門可根據個人口味調蘸水。餃子是自家包的,沒有的話,用速凍餃子煎同樣可以的,速凍食品也要吃出儀式感。