食材明細主料生菜 (適量)瘦肉 (適量)輔料生薑 (適量)調料生抽 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大米粥中。6、拌勻。7、再放入生菜。8、按稀飯鍵煮五分鐘。9、加鹽拌勻。涼一涼就可以喝了。