湖北作爲我國的大省，不僅旅遊資源十分豐富，而且還有很多的美食，這些美食讓人流連忘返。今天小編就來爲大家介紹一些湖北美食攻略，趕緊來看看吧。
湖北美食攻略
一、熱乾麪
武漢作爲湖北省的省會，有着很多的有名的小吃。熱乾麪作爲武漢最著名的小吃，已經成了武漢的代表了。熱乾麪的麪條勁道有彈性，同時麪條的顏色黃而油潤，味道十分的鮮美。特色的麪條在加上香油、祕製的麻醬以及蝦米攪拌均勻，更具有特色，味道也更加的鮮美。
二、豆皮
在武漢的早晨，在很多的早餐攤位都有售賣豆皮，其中屬老通城的豆皮最有名。當地人民一般將其作爲早餐食用，但是同時午飯和晚飯時間，很多老字號飯店也是會售賣豆皮的。豆皮是由糯米和豆皮製作而成，同時將鮮肉、雞蛋、鮮蝦做成餡以後用豆皮將其包裹起來，然後在用油煎至金黃色即可。
三、武漢鴨脖
鴨脖是一個非常適合消遣的小吃了，武漢鴨脖在全國各地都十分有名，其味道具有四川的麻辣將鴨脖經過特殊的滷製，口感更加，鮮香無比。
以上就是湖北美食攻略了，湖北不僅有很多好吃的東西，而且還有很多好玩的地方，大家可以利用空閒時間多去玩一玩。
