由於人們現在的生活水平越加的增高，很多的農民朋友也都到了縣城裏面去買房子，由於一輩子都秉承着勤儉節約，在生活之餘就想要種點蔬菜，這樣不僅可以打發在城市裏面的無聊時間，還可以有健康的蔬菜可以煮着吃，所以很多人都在陽臺上面種植了不少的蔬菜，不知道夏季耐高溫蔬菜有哪些呢?
夏季耐高溫蔬菜有哪些
1.黃瓜：黃瓜作爲一種最耐熱的蔬菜，在夏季氣溫高的時候去種植是最適合不過的了。黃瓜是一種喜歡溫暖，但是不喜歡寒冷的植物，其最好的生長溫度是在20~25°左右，即使溫度高達35°也可以正常的去生長，光合作用也是不會受到影響的。若是遇到了持續高溫並且乾旱的天氣，要記得多澆水。
2.韭菜：韭菜是一種懶人菜，並且是一種可以多年生長的草本植物，在種植的時候可以一次性進行種植，多次進行收割。韭菜對於環境的適應能力也是非常強的，並且其成活率也很高，耐高溫，在種植的時候只要有足夠的肥料就可以了。
3.小蔥：小蔥在我們的日常生活當中使用時非常頻繁的，不管是在煮湯的時候，還是製作其他的菜餚的時候，我們都離不開小蔥的存在。小蔥是比較耐寒類型的，不怎麼耐熱，但若是身處陽臺處種植，其光照、溫度都可以很好的去適應，種植的時候要記得定期澆水，即使追肥。
4.豆角：豆角是屬於那種攀爬類型的草本植物，在種植的時候也可以在陽臺上面進行，豆角的生長是比較迅速的，而且是很耐熱的一種，但不怎麼耐霜凍，所以在夏天種植是比較好的，生長期間的時候適當的給豆角澆點水就可以了，需求不怎麼高的。
以上就是對於夏季耐高溫蔬菜有哪些的一個簡單介紹，希望以上的介紹可以給大家帶來一定的幫助，夏季炎熱，高溫酷暑，外出的時候，大家一定要注意做好防護，多喝水，也要記得給家裏的蔬菜多澆澆水，這樣纔可以讓蔬菜可以好的成長。
