如今的生活雖然變好了，但是大家的擔心的問題也沒有隨之減少。現在環境越來越差，很多次的蔬菜水果也不是天然有機的。科技的發展雖然給人類帶來了很多便利，但是也給人們增加了不少煩惱，所以讓人們更加的愛惜自己的身體，一個健康的身體好過許多的財富。所以養生又成了一大熱點話題，清淡飲食受到越來越多人的喜愛，那麼今天小編就教大家幾個清淡去火湯的做法。
清淡去火湯怎麼做
NO1.文蛤豆腐湯
材料：
根據用餐人數選適量的文蛤，嫩豆腐豆腐一塊，蔥薑蒜都要可以去味調味，適量即可
做法：
1.文蛤買回家要用鹽水泡幾個小時，讓它吐沙；在做之前用清水洗乾淨，嫩豆腐也提前用鹽水泡一下可以去除豆腥味，把輔料蔥薑蒜切好備用。
2.然後鍋內燒水，丟幾片薑片進去等到水燒半開以後，放入洗好的文蛤，等水再次燒開以後放入切好的豆腐，再加點料酒煮一兩分鐘後，放入胡椒粉、雞精鹽調味即可出鍋，再撒上蔥末就可以了。
NO2.南瓜海帶湯
材料：
南瓜一塊、海帶適量、切點豬瘦肉備用
做法：
1.南瓜要提前去囊去皮，洗乾淨切好備用，切厚一點的片比較好。
2.海帶要用水泡開，洗去表面黏黏的液體物，然後切段備用；再把豬瘦肉洗了切好，原材料都準備完成後，取一個煲湯的鍋，加水把這些放進去慢慢煲兩三個小時，然後就可以出鍋食用了，此款湯味道清甜，老少皆宜。
NO3.蘿蔔蓮子豬舌湯
材料：
圓蘿蔔長蘿蔔都可以適量、蓮子50克左右、芡實20克、再來幾顆甜棗、豬舌半斤的樣子、豬骨大骨一根。
做法：
1.蘿蔔去皮洗乾淨，切成菱形段;蓮子和芡實用水跑一段時間，這樣更容易熬製出味；幾顆甜棗去核備用。
2.豬舌多洗幾遍直至洗乾淨，然後切成大塊，先把豬骨和豬舌用水燒開焯掉血水，焯水後的豬骨最好用東西把骨頭敲裂開，這樣後面味道才濃郁。
3.然後取煲鍋加水把原材料加進去煲兩個半小時到三個小時的樣子，最後加點食鹽和調味便可。一鍋香氣飄飄的去火湯就可以出鍋了。
看了以上幾個簡單的清淡去火湯的做法後，大家以後上火的時候或者想吃清淡的時候可以在家自己製作起來哦；自己做的乾淨衛生、營養健康不必外面去吃的味道差，把握好量和火候出鍋絕對是一鍋營養美味的滋補湯鍋，家裏有老人小孩兒的可以常做來喝，清淡滋補湯鍋有利於小孩的身體生長髮育，對老人的話也比較好消化好吸收，不給身體增加負擔。而且晚輩做給老年人吃，也算是盡一份孝心了。如此一舉多得，何樂而不爲呢。
