食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香咖喱麪包的做法步驟
1、肉鬆麪包小的2個(只有表層有肉鬆的那種)
2、將麪包切成厚片。
3、準備2個雞蛋、1頭大蒜和咖喱醬。
4、取出小半碗咖喱醬備用。
5、大蒜去皮切成末兒備用。
6、雞蛋調成糊糊。
7、麪包片佔一下雞蛋糊。
8、再將佔雞蛋糊的麪包裹滿面包糠。
9、肉半成熱下鍋炸。
10、炸至兩面金黃色撈出。
11、炸好的麪包片整齊碼在盤內。
12、過內放少許水加入咖喱醬。
13、加入蒜末和黑胡椒粉。
14、小火熬製1分鐘即可。
15、將蒜末咖喱只攪在炸好的麪包上。