“切糕,雙色的更好” 食材明細主料江米 (適量)黍米 ((大黃米)適量)白糖 (適量)輔料玫瑰汁豆沙 (少許)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋,鍋開後蒸30分鐘,取出加白糖混合均勻,再上鍋蒸10分鐘取出備用3、白梅豆提前幾天浸泡,上鍋蒸熟後,壓成泥,加入適量玫瑰醬汁調成玫瑰汁豆沙4、江米敲成餅5、大黃米同樣處理6、切塊,兩層中間夾上玫瑰汁豆沙,裝盤即可