“金稞壽司卷,低脂不長胖的健康小食,更讓小孩子喜歡的經典美味。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金稞壽司卷的做法步驟
1、將金稞米和大米一起在電飯煲中蒸熟,放適量壽司醋抓勻。
2、將抓勻的熟金稞米和大米均勻的鋪在海苔片上。
3、依次放入黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸條、沙拉醬。
4、將放好所有食材的海苔片捲起來。
5、將卷好的海苔卷切成大小均勻的小塊。
6、在壽司上放入適量的魚子醬,裝盤即可。
小竅門
金稞米和大米按照1:2的比例入電飯煲蒸煮,如果喜歡口感軟一些,在蒸煮前可將金稞米浸泡30分鐘口感更佳哦。