食材明細主料山藥 (適量)輔料山楂醬 (適量)酸甜 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)山楂醬酸甜山藥的做法步驟1、山藥小半根2、削皮洗淨切小條3、用水淘洗幾遍【真的很黏有木有】4、淘洗幾遍後控水下鍋大火蒸五分鐘5、蒸熟後空出裏面的水6、擺盤淋上山楂醬【喜歡甜的可以加蜂蜜】7、開吃吧。