食材明細主料雞胸肉 (250克)茼蒿 (100克)輔料醬油 (適量)五香粉 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)雞蛋 (適量)菠菜 (適量)澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞肉茼蒿菠菜丸子的做法步驟1、準備好食材,雞胸肉提前剁碎2、然後把茼蒿剁碎放入調料攪拌均勻3、合成肉泥4、鍋裏燒開水,放入肉泥,丸子漂起來調味放入少許醬油鹽,最後放入菠菜,香油出鍋5、出鍋嘍