食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟
1、食材:豆腐、雞蛋、榨菜絲。
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。
3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
4、打成蛋液。
5、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6、接着,合入豆腐和榨菜絲,加適量的開水煮開。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味翻勻即成。
1、食材:豆腐、雞蛋、榨菜絲。
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。
3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
4、打成蛋液。
5、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6、接着,合入豆腐和榨菜絲,加適量的開水煮開。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味翻勻即成。