“清爽美味湯品,營養豐富,非常的好喝哦!” 食材明細主料綠豆芽 (適量)香蔥 (適量)玉脂豆腐 (兩條)木耳 (適量)輔料稻米油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳提前泡發好洗淨撕成小塊備用,豆芽擇洗乾淨瀝乾備用,香蔥備好,玉脂豆腐備好。2、玉脂豆腐切成小段,香蔥切成段備用。3、熱鍋冷油,下蔥白煸香。4、放入豆芽,木耳翻炒均勻。5、加入適量熱水燒開先煮十分鐘。6、放入玉脂豆腐再煮三分鐘。7、放入蔥葉,加入適量鹽及胡椒粉調味即可。8、即將出鍋裝盤。9、成品圖。10、成品圖。