食材明細主料銀耳 (適量)桂圓 (適量)蓮子 (適量)輔料枸杞 (適量)冰糖 (適量)甜味 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)銀耳桂圓蓮子羹的做法步驟1、提前泡發的銀耳撕成小朵。2、蓮子提前泡兩個小時。3、冰糖銀耳放入鍋中加足夠的水。4、燒開轉小火慢慢燉半個小時。5、放入蓮子桂圓在小火燉20分鐘。6、放枸杞燉十分鐘即可。7、成品圖。