“本來是想做蒜蓉油麥菜的,基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨,所以又臨時加了肉片裏面” 食材明細主料油麥菜 (適量)蒜末 (適量)肉片 (適量)輔料鹽 (適量)東古醬油 (適量)花椒粉 (適量)味精 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉肉片油麥菜的做法步驟1、油麥菜是自己家小園的純綠色蔬菜,洗乾淨,切一些蒜末蔥花,肉片2、鍋中放適量的植物油六成熱放入肉片煸炒幾下3、把蒜末和蔥花放入這時候花椒粉醬油放進去爆鍋4、然後放入洗好的油麥菜炒制軟爛放上適量的鹽,出鍋之前撒上味精即可