食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜芯煮荷包蛋的做法步驟
1、食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)
2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。
3、另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。
4、接着,合入煎好的荷包蛋,加適量的清水。
5、煮開至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即可。
10、出鍋裝盤。
1、食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)
2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。
3、另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。
4、接着,合入煎好的荷包蛋,加適量的清水。
5、煮開至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即可。
10、出鍋裝盤。