食材明細主料廣式臘腸 (1條)豆腐 (1塊)馬蹄 (4顆)金針菇 (少量)紅椒 (1顆)輔料生抽 (少量)生粉 (少量)雞精 (少量)鹽 (少量)蠔油 (少量)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)臘腸燴豆腐的做法步驟1、準備食材:1,廣式臘腸2,豆腐3,馬蹄4,金針菇5,紅椒,大蒜6,把食材洗淨切成自己想要的樣子備好。2、鍋底熱煎豆腐兩面金黃。3、加入臘腸,馬蹄,晃動鍋子,再加入金針菇,晃動鍋子燒片刻。4、加入少許生粉勾芡淋溼,同樣晃動鍋子,加入生抽,鹽,雞料,蠔油調味即可食用。5、美味可口的臘腸燴豆腐。6、享受美食帶來的樂趣。