食材明細主料豆腐 (適量)輔料西紅柿 (適量)香菜 (適量)蔥 (適量)胡蘿蔔 (適量)原味 (口味)未知 (難度)圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插絲切一下,打入兩個雞蛋3、放鹽,生抽,蠔油,雞精攪拌上勁4、下油鍋炸,炸好撈出5、另起鍋燒油下蔥西紅柿6、下丸子7、放青菜香葉少許鹽出鍋。