食材明細主料菜花 (適量)番茄 (適量)青椒 (適量)輔料蔥 (適量)紅辣椒 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)調料鹽 (適量)油 (適量)五香粉 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、蔥薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備用。5、鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜,紅辣椒爆香。6、加入菜花翻炒片刻。7、放入番茄繼續翻炒。8、加五香粉和醬油調味。9、炒熟後加鹽炒勻即可出鍋。10、家常小炒,請您品鑑。11、成品圖。12、成品圖。小竅門好吃又低脂,美味又健康!祝您生活愉快!