“下班回家有點晚,肚子餓得咕咕叫,來個簡單的酸辣白菜。” 食材明細主料白菜 (半顆)輔料乾紅辣椒 (1顆)蒜 (2塊)調料食用鹽 (適量)生抽 (1匙)白醋 (適量)酸辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅椒切片,蒜切片備用。3、起鍋燒油,油熱放入蒜,乾紅椒。4、起鍋前淋入白醋適量,炒熟盛入盤子中。小竅門晚上的菜,儘量少油,吃起來更健康。